Pasta Cookers SSPE14/SSRS14
Características
- Centro de trabajo completo e independiente.
requiere menos de siete pies de espacio de piso. - Tiempos de cocción y calentamiento a partir de 5 segundos.
Se pueden seleccionar hasta 16 minutos. - El selector de funciones determina el modo, la cocción o el modo de calentamiento.
- Estante de la taza de la porción que sostiene hasta nueve tazas de las porciones individuales.
- La cesta de cocina está bajada y levantada.
Automáticamente por control de tiempo electrónico. - Cocina aproximadamente 15 libras de pasta por carga.
Hasta 190 porciones de diez onzas de pasta sin cocer por hora.
Los modelos a gas y eléctricos tienen un centro de trabajo autónomo para la preparación de pasta, tanques separados de enjuague / retención, equipados con drenaje y rebosadero, gabinete de acero inoxidable, tanque de acero inoxidable para la cocina y estación de enjuague, 1-1 / 4 «(3.175cm) válvula de drenaje de apertura rápida (por tanque), drenaje de desbordamiento de 1 «en cada tanque.
Consulte las hojas de especificaciones para obtener detalles adicionales sobre construcción, operación, opciones y accesorios.
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