Best Selling
122,000 BTU
Área de fritura: 14 «x 14» (35.6 cm x 35.6 cm)
Plancha Wells HDG2430G
2 quemadores de plancha HD
Las planchas de las series HDG y HDTG son muy resistentes y cuentan con una placa de plancha para un precalentamiento rápido, una distribución uniforme del calor y una recuperación rápida. La serie Wells HD Griddle es una combinación perfecta con las placas calientes de gas HD de Wells y las asadoras de carbón de alta definición HD.
Mesa de Trabajo KUCR – 72-3 KOOL-IT
– Creado para soportar el estrés cotidiano del entorno de la cocina comercial, para proteger su inversión a largo plazo y garantizar una conservación superior de los alimentos
– Bobina del evaporador recubierto
– 2 estantes de alambre recubiertos de PE de altura ajustable, resistentes, por puerta
– Puertas con resorte, cierre automático.
– El giro de la puerta es reversible en campo en unidades de 27 «(se requiere la parte KB-5246)
La Pavoni Diamante – DIA SV 2GR
Esta máquina de 2 o 3 grupos también tiene una varilla de vapor en ambos lados de la máquina, lo que proporciona una mayor eficiencia para el suministro de bebidas durante los períodos de mayor demanda. A diferencia de algunas máquinas que tienen varillas de vapor de posición fija, la Diamante tiene varillas que están montadas en articulaciones de pivote que permiten la cocción al vapor desde cualquier dirección que prefiera. Un grifo de agua caliente está montado en el lado derecho de la máquina, junto a la varilla de vapor.
Batidora Primo PSM-60E
Horno de Convección Blodgett SH0-G
Sarténes Volcables POLUX OTE 80
Mesa Sandwichera TRUE TFP-48-2
Las unidades de preparación de alimentos de True están diseñadas con una calidad duradera que protege su inversión a largo plazo.
El exclusivo sistema de refrigeración por aire forzado con ahorro de energía, respetuoso con el medio ambiente (134 A) tiene una temperatura de 33 ° F a 41 ° F (.5 ° C a 5 ° C).
Todo en acero inoxidable frontal, superior y con extremos. Aluminio a juego acabado posterior.
Interior: atractivo, aprobado por NSF, revestimiento de aluminio con revestimiento transparente. Suelo de acero inoxidable con esquinas abatidas.
